Anvisa suspende lote de leite condensado

Nesta segunda-feira (2), um lote do leite condensado La Vaquita foi interditado pela Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) após uma falha em um teste contra uma bactéria. 

A medida cautelar, publicada no Diário Oficial da União, tem como alvo o lote 183/3 do produto, exclusivamente.

Segundo a Anvisa, o leite condensado falhou no teste microbiológico ECP (Estafilacocos Coagulase Positiva). O exame apontou uma quantificação da bactéria fora dos padrões.

A presença desses microrganismos em níveis elevados pode causar intoxicações alimentares e outras doenças. 

O produto é fabricado pela empresa Apti Alimentos Ltda.