Dourados
Homem de 34 anos tinha alergia a camarão e passou mal minutos após consumir o crustáceo durante passeio no litoral
O cabeleireiro Eryvelton Gomes, de 34 anos, morreu após sofrer uma reação alérgica na Praia do Francês, em Marechal Deodoro, nesta terça-feira (6). Segundo familiares, ele havia experimentado carne de caranguejo pela primeira vez pouco antes de começar a passar mal.
De acordo com parentes, Eryvelton sabia que tinha alergia a camarão, mas acreditava que o consumo de caranguejo não provocaria reação. Horas antes do ocorrido, o marido da vítima chegou a publicar um vídeo nas redes sociais mostrando o momento em que ele experimentava o prato à base do crustáceo.
A prima do cabeleireiro informou que os primeiros sintomas surgiram logo após a refeição. Equipes de socorro foram acionadas e realizaram o atendimento inicial na praia, porém, segundo a família, os profissionais tinham apenas oxigênio disponível e não contavam com medicação antialérgica no momento do atendimento.
Diante da gravidade do quadro, Eryvelton foi levado rapidamente para uma Unidade de Pronto Atendimento (UPA). Na unidade de saúde, médicos tentaram reanimá-lo por cerca de 40 minutos, mas ele não resistiu.
Especialistas alertam que pessoas com alergia a frutos do mar podem apresentar reações graves ao consumir diferentes tipos de crustáceos. A médica alergista e imunologista Carolina Alcântara explicou que a alergia ao camarão ocorre quando o sistema imunológico identifica proteínas presentes no alimento, principalmente a tropomiosina, como uma ameaça ao organismo.
Segundo a especialista, o corpo reage produzindo anticorpos e liberando substâncias responsáveis pelas reações alérgicas, que podem variar de sintomas leves até quadros severos e fatais.
A médica também destacou que fatores genéticos, ambientais e comportamentais podem influenciar no desenvolvimento das alergias alimentares. Além disso, elementos como consumo de álcool, prática de exercícios físicos, uso de anti-inflamatórios e até a forma de preparo do alimento podem potencializar as reações em algumas pessoas.